後壁區不僅是嘉南平原的重要穀倉,也擁有許多傳統產業特色及深厚人文歷史,從賴院長擔任市長時,我們就與地方合作,在經發局、後壁區公所以及商圈組織共同努力下,結合在地老師傅傳統手工技藝及青年地方創生理念,扶植在地產業發展,將稻米產業轉型為具高附加價值的產品,並配合老街地景建築特色,打造了響富盛名的菁寮老街,成為全國社區深度旅遊的著名景點之一。
地靈人傑的後壁區更擁有三位國策顧問,包括前台灣省糧食局長李連春先生、長年為台灣民主打拼的黃崑虎先生,以及台灣眾多辛勤樸實農民代表的崑濱伯,他們除了是台南之光,也帶動大家對後壁更深一層的興趣。
我們今天舉辦後壁米蘭商圈成果發表,包括農村茄芷袋、菁寮囝仔糙米煎餅、蜂蜜蘆薈飲、茗匠製麵等,還有藍染小物、茄芷杯墊、米仔麩饅頭的DIY體驗區;也感謝後壁商圈號召周邊知名特色店家及亮點社區一同來共襄盛舉,來訪遊客湧入老社區,也證明了這些年來,民間與政府合作,已經看到效果。
這幾年,除了發展產業外,我們也透過跨局處合作,打造觀光休閒環境,包括仕安社區的稻田彩繪活動,欣賞稻穗的多變圖樣,以及小南海自然生態風景區、土溝農村社區藝術特區、長安里著名的芙蓉埤生態園區、烏樹林社區,還有台糖烏樹林休閒園區等,隨著在地產業日益蓬勃,相信一定可以讓更多年輕人留在家鄉打拼!